Designer en permaculture
Louis Hellouin, designer-consultant en Permaculture urbaine & Paysages comestibles, est le fondateur de « Humus Sapiens« , un collectif puis une association, qui a vu le jour en 2012. Il est l’un des pionniers de la permaculture à Montpellier. Issus d’un cursus en architecture et en socio-psychologie, il a coorganisé et suivi notamment les 1eres formations de Eric Escoffier et de Andy Darlington, puis suivi celle de formateur en permaculture de Judith Lashbrook. Son intention est de rapprocher la “campagne” de la ville pour en réguler les échanges, rendre l’urbain plus généreux, vert et résilient, plus « locavore » càd autonome en énergie et alimentation, plus (s)low-tech que high-tech, et moins destructrice de l’Humain ou de la Nature. Il intervient alors sur les Parcs et Jardins collectifs de Montpellier, ainsi que chez des particuliers, et sur des lieux allant de la terrasse d’immeuble à plusieurs hectares. Outre l’élaboration de Designs de paysages comestibles, il accompagne les démarches du “Mouvement des Villes en Transition”, du “Réseau des Semeurs de Jardins” , et organise et anime des formations en Permaculture.
”L’idée c’est vraiment de semer une graine de permaculture. C’est à dire qu’on est pas là pour faire du jardinage, on est là pour augmenter la résilience urbaine, penser la crise du pétrole, travailler sur l’autonomie, l’expression des gens et la coopération aussi entre les gens parce qu’il va y en avoir besoin de plus en plus.”
– Louis Hellouin